Bolo de Feijão Preto

2016_04_16

Pois é... Bolo de Feijão preto!

E para que saibam é pouquíssimo doce (daí, aqui a lambareira, precisar de "embelezar" a coisa com uma bela calda de chocolate!!!)
Algum cacau, e uma chávena de café!
Não fica um bolo muito grande, mas com 3 ovos e sem farinha, não se pode esperar um bolo (tipo pro lanche) pra 10 pessoas, certo?

E porque acham que não deu para apanhar uma foto do interior?!!?!? 

Jinhos

(aha... e quem disse que era feita com feijão? Eu?!?!?!?! Não se dá por nada - só sabe a cacau!!! Excelente para a Pequenada com falta de ferro!!!)

Aniv. da Mãe - Bolo/ Cupcakes Vaso de Flores

Os Cupcakes habituais são "muito grandes", não permitindo as minhas placas habituais maiores explanações, mas os convidados também se contavam bem pelos "dedos".

Cupcakes de baunilha, com buttercream corado a amarelo e lilás (que correi mal ao tentá-lo fazer "mais violeta" - foi demais, e depois, pra "remendar", levou tanto lilás que mais parecia azulão)
Paciência!
Torcidas verdes de pasta de açúcar.
Vaso, barrado a Nutella!

09/04/2016

Verdade... desapareceu!!!

jinhos e Parabéns Mãezinha

Aos "Noivos" deste País

Há muitas formas de dizer a mesma coisa!

E este noivo, queria muito brincar com o tema do "apanhado" - pelo "enforcado; pelo "saída do Mercado";  pelo Amor da Vida dele - claro!!!

E vejam lá que não funcionou bem?

(Só visível aquando o acto de consagração da hóstia, durante a Eucaristia)

30/04/2016

E "não fosse o Diabo tecê-las"... eu fui preparada com material para várias substituições!

Jinhos e muitas Felicidades (JJ&Yadi)

"1 Mundo, 1 Castelo, 1 Casa" - Aniversário A. F.

Sim... Muitos significados.

- O significado da Partida, Da Aventura. Do "Mundo"; que esperamos que seja Amigo e não Carrasco de Sonhos e Expectativas.
- Uma "Princesa" tem sempre um Castelo - um Porto Seguro. Com Pais, Corte de Familiares e Amigos, fosso com crocodilos para a proteger (nem que seja o Pai :-b) - todos sempre de Braços e Coração Abertos para a acolher, seja como, e quando for!
- Um Lar... Esse não tem poiso nem lugar. Não obedece a regras arquitectónicas, de engenharia, ou de IMI,  (pode até ser... debaixo de uma ponte, numa tenda de campismo, numa cabana de palha)... Um Lar, é onde tiver o Coração Quente, O Coração Calmo. O Coração Feliz - logo... Pessoal, Íntimo, e Inigualável - mesmo que todo mobilado com uma das milhares de réplicas da mesma mesa do IKEA!!!

E após explicações vagas e vãs... a Dedicatória...

27/02/2016

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O resto...
Base: red Velvet sem Red, só Velvet! (com recheio e "Icing" de Lemon Curd) e pasta de açúcar

"Torres" e "Lar": São copos e cones para sorvetes e gelados, cheiínhos de massa de bolo de baunilha (depois vai ao forno cozer), cobertos Lemon Curd e com pastas de açúcar.
O "Lar"... fez-se um "marmoreado" (porque nós somos assim mesmo - um misto de coisas), e umas janelas e porta Irregulares, de pasta de açúcar, com compotas (para dar cor) e pedaços de folhas de gelatina incolor - para parecer vidro...

O "Mundo": bolo de chocolate e beterraba, com recheio achocolatado (vá lá... já vimos que a combinação é perfeita!) tem um "telhado" porque a Aventura "do ir" faz "do mundo uma casa em grande"!
Depois... a pasta de açúcar, marmoreada de azul e branco (pelas razões mais que óbvias!) e comecei a "desenhar uns Continentes"...
Mas estava... triste... pobre...
Então dei uso aos dourados (que com azul de base dá-lhe um toque esverdeado) e soprei purpurinhas.

E...é tudo.

jinhos;*

Aniv. da Mi (a Grande Festa III) Bolo Decor Elly Bailarina

Tudo atrasado - limpezas, comidas, layout disposição das mesas e cadeiras, bolos e decores!

Depois, quando "me decido" o que "quero fazer", não arranjo caixas rosa, nem lilás (pelo menos)!

Não arranjo marshmallows brancos - só rosa! Não arranjo caixinhas pequenas que combinem com as grandes...Em 30 a 60 minutos, tenho de "reinventar" e "readaptar" tudo.

RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR

Depois... começamos a ceder ao cansaço... E depois de deitar a Princesa deveria voltar "à labuta", mas isso foi só às 07h30 da Manhã: quando acordei!!!

Tudo atrasado - valeu a ajuda do Padrinho o dia todo (mesmo que nem sempre de sorriso nos lábios). 

Da Vovó que fez o almoço...

Da Titia S que trouxe as rosas e os balões!

E à Titia D e à F que "puseram" em práctica as minhas "Elly's" "bufadas"!

Bolos 

Bolo de chocolate e beterraba, mas "em cupcakes" - correu bem que ficaram óptimos!

Bolo Red Velvet, versão rosa!

Buttercream coberto a coco, e rosa para os cupcakes.

Toppings

Palitos para chupas, com papeis de bombom, com marshmallows rosa, mergulhados em chocolate branco e cobertos a coco. Gota de buttercream rosa e pérola de açúcar.

"Elly" bailarina, do Pocoyo, em pasta de açúcar.

Sala com balões "Elly" - e como não haviam "rosa" que chegasse, a trombinha estava mais pálida!!!

Não faltou alegria, faltou espaço e tempo para toda a gente!

Agradeço a todos a presença e partilha!

Jinhos Modestamente Orgulhosos!

Aniv. da Mi (mini-festa creche II) Bolo Laranja Inteira

2016/02/16

Bolo de Laranja Inteira (casca incluida!)
Mais sumo de Laranja e afins,!
Decor com glacé de sumo de laranja e bolinhas de açúcar coloridas.

Recorta-se as letras em papel, e aproveita-se o que o "bolo cresceu"...

(pelos vistos - desapareceu - parece-me bem!)

Aniv. da Mi (mini-festa I) Pavlova com doce ovos

A festinha do Dia, com "os" do "rés-do-chão" e os do "2ºandar"

Pavlova em forma de  3, (feita com açúcar amarelo) e doce de ovos (com canela), polvilhado com lascas de chocolate!

Está tão crescida!!!

Festa da Mi (O Segredo)

   Acham que é fácil fazer uma festa de arromba?
   Enganam-se!
   Além que "em casa de Ferreiro - espeto de pau"

   É "o dia" que tem que ser giro e divertido (porque assim queremos e Deus nos ajude a manter a sanidade e a vontade)

   Depois, o dia seguinte, na creche - ninguém obriga, mas como eu nunca pode festejar aniversários na escola (Amigos... Sou Leoa!!!), não quero que lhe falte, mais uma oportunidade de Diversão - (com presentinhos económicos para os amigos)

   E depois... no fds seguinte: a Festa grande com os primos, e tios, e avós, e Amigos, e... casa, comida, bolo, jantar, aperitivos, etc, etc, etc!

   Exausta... ainda exausta (a idade também já não perdoa...).
   Mas o que importa é que esteve feliz! E isso - vale toooodo o esforço!

7º Aniversário - Bodas de Lã ou Latão

Andei uma semana em "corrupio" e fiz um gift simples para cada uma das "bodas".

Esta era a do Dia de São Valentim!

neste link podem "inspirar-se"

Bolo Decor "Olaf" - Aniv. Mariana

Um pouco de "processo" em jeito de "corta, cola, monta"

decor em progresso - quase, quase pronto

Terminado - mas a cenoura tivemos que ir comprar no caminho - cá em casa estavam já na sopa!!!

 

2016/01/22

Agora...

Bolo Chocolate e Beterrava, alternado com básico de baunilha.

Pra ficar "perfeito", teria que ser feito um "icing", levar a "gelar", e só depois cobrir com buttercream e coco, mas... vamos poupar aqui nas calorias, e afins!

Não fica perfeito - não, mas "a cavalo dado, não se olha a dente".

Alguma pasta de açúcar e galhos de azevinho!

Coco normal  e coco pintado a azul (corante com água e técnica da "escova de dentes") - só pra dar alí um toque de profundidade.

Nota: estas coisas estão todas na Net - eu não invento nada - adapto ao que tenho, posso e acho que consigo, desde que se mantenha a "centelha" de "ir um bocadinho mais à frente" do que fui no anterior, ou pura e simplesmente experimentar coisas novas!