Thursday, June 18, 2015

De aparências: vivemos todos! - microconto 11


A música da ventoinha, gela os corações que, de conversa regada a "caipira" cocktail, mordem palavras azedas, em sorrisos cor de limão.

Não há mais iridiscência naquelas Almas que ilumine a profundeza de tal atol!

(foto aqui)

Wednesday, June 17, 2015

Foi o tempo, ficam as memórias - microconto 10

Visto agora, o craquelado era a única verdade.
Os sorrisos retratados, eram todos anteriores à moldura, que encerrava, como caixa de tesouro, aqueles tempos dourados!

Tuesday, June 09, 2015

Bolo Aniv Minha Mana Susana - Decor "Sempre Sereia"

As Princesas da Festa: a Minha Mana e a Minha Filhota!

Bolo de Aniversário para a Minha Irmã. Tema: Sempre Sereia (41)

a Decor...

o que "se come com os olhos" em jeito de "processo"
Parece que é muito difícil entender a "ideia"... 
Infelizmente, a minha falta de práticas e técnica pode, e muito ajudar "a essa festa", mas por aqui, faz-se o que se pode e consegue! De Coração!
Pasta de açúcar com mistura de outros azuis (para tentar contrastar), bolas de pasta branca, rosa bebé, rosa e Violeta!

"o Bolo"
 aquele que se come: Mesmo!!!
Receita Bolo Arco-íris... o 1º... mirrou...
Toca a fazer outro - assim até se fazem "mais camadas" - ficou bem mais generoso!
Bolo de chocolate e beterraba... Estava estranho... não cresceu, ficou rijo... e a provar: percebi tudo! Eu esqueci-me do açúcar - Imaginem...
E às 23h45m - onde vais arranjar mais beterraba cozida e mais chocolate??? Não vais!! Inventas!
Salvé "Oh Claras Congeladas"... descongeladas à pressa, acabaram aromatizadas com achocolatado, enroladas e depois, recheadas com chocolate derretido com uma pinguinha de café! 
E Voilá! - estava maravilhoso!!! Um Rolo de claras e chocolate!
O resto é creeamchese (que "ratei muito na manteiga e açúcar e estava sempre muito líquido - o que podia "fazer estragos"!!)
Montar - segurar com uns palitos, transportar (outro "bico de Obra"!) e Comer! 

E, sem modéstia alguma, estava maravilhoso...
Levou cerca de 9/10 horas a fazer - estou a melhorar!!!