Thursday, June 23, 2016

Bolo Decor "Frozen" - Aniv "E"

2016_05_15
Mas «mãos à obra» e eu queria fazer uma «fachada ligeiramente curva e devidamente desenhada» mas no famoso «sugar glass»! E na camada abaixo, descia uma «Elsa», toda catita, com o seu manto, também ele em Sugar Glass (sim... é possível...!)

E bolas... às vezes, na Net (a minha escola) parece tudo muito simples...
- Houve alguém que conseguiu nuns mondes em cartão fazer um trono e uma mesa!
- «é só ouvir o som certo e está no ponto»  - tretas!!! Os meus exames até deram que tenho uma audição bem acima da média!!! - não tenhas «técnica» e um belo de um termómetro de cozinha e nada feito!
É mesmo só falta de jeito e ferramentas... e lá desisti... ao fim de 3 dias nisto: pois, nem fachada, nem curva, nem plana... nem cacos!

Se não tem solução - não é problema!

Ora, uma certa cadeia de Hipermercados, estava a fazer umas promos de umas Barbie’s (as mais rascas do mundo, pois nunca vi Barbie que não dobrasse joelhos e cotovelos!), mas, era uma Solução: vamos só fazer uma «Elsa», mas com uma Saia Grandalhona e 2 andares! Decor inferior com «Flocos de Neve» (Estrelas... que já escasseava tempo») de biscoito!


Parecia «pouco»... Faltava "as faíscas na ponta dos Dedos"... Faltava a Centelha de "UAU" - pra mim, claro!

E que tal a «Elsa» e a «Anna»? Uma boneca loura, já havia, faltava arranjar uma morena! E lá foram uns belos de 4 supermercados pra arranjar!
E como a Piquena Aniversariante também havia pedido «Bonecas» de prenda, olha, era mais uma!
Então, as irmãs ficariam viradas frente a frente, cada uma em pequeno bolinho tipo pedestal, separadas por uma ponte de biscoito!

E minha nossa, "no que eu me meto"!!!
Não consegui nada que se «parecesse» com uma ponte - como podem ver na Imagem acima!
Lamento... mas vão só as irmãs e umas estrelas com pseudo sugar glass - e ainda bem, porque depois de prontas cada boneca no seu lugar, não «cabia» ponte nenhuma, entre elas, na placa!
(parece as obras públicas em Portugal - derrapa sempre no orçamento e em mais alguma coisa!

Nota especial: alguns bolos... exigem muito tempo. E depois quando se tem que estar sempre a inventar, ou perde "a piada de os estar a fazer", pior ainda!
Então, os nossos Pikenos, para passar o tempo, imitam-nos, até no pormenor de embrulhar o cabelo pra não ficar sujo durante o trabalho!

Ora então...
A nossa combinação Rainha (só Velvet e chocolate, versão beterraba), em camadas alternadas, ambos feitos numa forma de buraco (1/2 trabalho feito).
Recheio de Buttercream, versão light, mas com Nutella.
Esculpir, dar um "aconchego" de Icing e ir descansar ao frio, que "amanhã será outro dia de trabalho".
E sim... tanta pasta de açúçar, que a "malta" até nem come, mas com o calor das mãos, se é fina, desfaz-se, se é grossa é desperdício - mas as coisas são o que são, para as mãos de cepo que as trabalharam.
As roupas e panejamentos precisavam de mais "enfeites" (principalmente a "Anna"... oh pá... já é tarde - tenho que dormir!!!).
Aha - e que fazer relativamente ao calor? Depois de levar pasta de açúcar não pode ir pro frio!!! - Nova descoberta - até pode parecer uma tenda, mas com algo que suporte uma manta bem grossa, apenas com um desumidificador "como porta" e "surpresa" - fantástico!!!
Por na placa, rezar o Caminho Todo (quase Cantanhede) que "nada se destrua" e "VOILÁ"


Até lhes viraram a Cabeça pra tirar fotos!!! Além de delicioso, acabou bonito e eu, orgulhosa.
Mas, a Aniversariante estava mesmo intrigada como é que estavam lá as bonecas, mas ficou radiante!

E assim foi mais um bolo... 

Wednesday, June 15, 2016

Pedaços de Jardim 3


Rosa

Rosa!

Significa romance, sensualidade e Beleza: feminina!
É a Cor do "Feminino" - Transmite fragilidade e delicadeza, sugerindo afeição

É também o Símbolo do Coração - expressa empatia e companheirismo.

Rosa Claro é "o" feminismo, mas é também a Compaixão
Rosa Escuro/ Rosa Choque (Pink) é uma cor intima, de doçura melosa e romântica - exactamente por ser extravagante.
Fúcia é um rosa muito intenso e purpúreo, que existe nas flores do mesmo nome.

Pedaços de Jardim 2



Pedaços de Jardim


Lilás

É assim, um Violeta que pende mais para o Azul, um Azul com um tanto de Magenta...
Significa espiritualidade e intuição, portanto, uma cor metafísica.

É a cor da alquimia e da magia. Ela é vista como a cor da energia cósmica e da inspiração espiritual.

A cor lilás é, segundo místicos, excelente para purificação e cura dos níveis físico, emocional e mental. Ajuda a encontrar novos caminhos para a espiritualidade e a elevar nossa intuição espiritual.

Lilás simboliza respeito, dignidade, devoção, piedade, sinceridade, espiritualidade, purificação e transformação.

O lilás representa o mistério, expressa sensação de individualidade e de personalidade, associada à intuição e ao conctato com o todo espiritual. É aconselhável para locais de meditação.

Tuesday, May 24, 2016

Bolo de Feijão Preto

2016_04_16
Pois é... Bolo de Feijão preto!
E para que saibam é pouquíssimo doce (daí, aqui a lambareira, precisar de "embelezar" a coisa com uma bela calda de chocolate!!!)
Algum cacau, e uma chávena de café!
Não fica um bolo muito grande, mas com 3 ovos e sem farinha, não se pode esperar um bolo (tipo pro lanche) pra 10 pessoas, certo?

E porque acham que não deu para apanhar uma foto do interior?!!?!? 
Jinhos

(aha... e quem disse que era feita com feijão? Eu?!?!?!?! Não se dá por nada - só sabe a cacau!!! Excelente para a Pequenada com falta de ferro!!!)

Monday, May 23, 2016

Aniv. da Mãe - Bolo/ Cupcakes Vaso de Flores

Os Cupcakes habituais são "muito grandes", não permitindo as minhas placas habituais maiores explanações, mas os convidados também se contavam bem pelos "dedos".

Cupcakes de baunilha, com buttercream corado a amarelo e lilás (que correi mal ao tentá-lo fazer "mais violeta" - foi demais, e depois, pra "remendar", levou tanto lilás que mais parecia azulão)
Paciência!
Torcidas verdes de pasta de açúcar.
Vaso, barrado a Nutella!
09/04/2016
Verdade... desapareceu!!!
jinhos e Parabéns Mãezinha

Tuesday, May 17, 2016

Aos "Noivos" deste País

Há muitas formas de dizer a mesma coisa!
E este noivo, queria muito brincar com o tema do "apanhado" - pelo "enforcado; pelo "saída do Mercado";  pelo Amor da Vida dele - claro!!!

E vejam lá que não funcionou bem?
(Só visível aquando o acto de consagração da hóstia, durante a Eucaristia)
30/04/2016


E "não fosse o Diabo tecê-las"... eu fui preparada com material para várias substituições!

Jinhos e muitas Felicidades (JJ&Yadi)

Thursday, May 12, 2016

"1 Mundo, 1 Castelo, 1 Casa" - Aniversário A. F.


Sim... Muitos significados.

- O significado da Partida, Da Aventura. Do "Mundo"; que esperamos que seja Amigo e não Carrasco de Sonhos e Expectativas.
- Uma "Princesa" tem sempre um Castelo - um Porto Seguro. Com Pais, Corte de Familiares e Amigos, fosso com crocodilos para a proteger (nem que seja o Pai :-b) - todos sempre de Braços e Coração Abertos para a acolher, seja como, e quando for!
- Um Lar... Esse não tem poiso nem lugar. Não obedece a regras arquitectónicas, de engenharia, ou de IMI,  (pode até ser... debaixo de uma ponte, numa tenda de campismo, numa cabana de palha)... Um Lar, é onde tiver o Coração Quente, O Coração Calmo. O Coração Feliz - logo... Pessoal, Íntimo, e Inigualável - mesmo que todo mobilado com uma das milhares de réplicas da mesma mesa do IKEA!!!

E após explicações vagas e vãs... a Dedicatória...

27/02/2016
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O resto...
Base: red Velvet sem Red, só Velvet! (com recheio e "Icing" de Lemon Curd) e pasta de açúcar

"Torres" e "Lar": São copos e cones para sorvetes e gelados, cheiínhos de massa de bolo de baunilha (depois vai ao forno cozer), cobertos Lemon Curd e com pastas de açúcar.
O "Lar"... fez-se um "marmoreado" (porque nós somos assim mesmo - um misto de coisas), e umas janelas e porta Irregulares, de pasta de açúcar, com compotas (para dar cor) e pedaços de folhas de gelatina incolor - para parecer vidro...

O "Mundo": bolo de chocolate e beterraba, com recheio achocolatado (vá lá... já vimos que a combinação é perfeita!) tem um "telhado" porque a Aventura "do ir" faz "do mundo uma casa em grande"!
Depois... a pasta de açúcar, marmoreada de azul e branco (pelas razões mais que óbvias!) e comecei a "desenhar uns Continentes"...
Mas estava... triste... pobre...
Então dei uso aos dourados (que com azul de base dá-lhe um toque esverdeado) e soprei purpurinhas.

E...é tudo.

jinhos;*