Tuesday, March 31, 2015

Monday, March 23, 2015

Mousse de Queijo Enformada

Mousse de Queijo Creme, enformada em torta chocolate com gelatina de Kiwi

Tuesday, March 10, 2015

Bolo Aniv "Belinha" - Decor Rosas




Massa Red Velvet (sem colorir) com bolas de massa coloridas, no interior - em 3 bases.
Recheio de Coalhada de Limão (caseira) e creamcheese para base de decor.
Pasta de açúcar preta (base geral) e branca com corantes (flores e folhas)
...
Não estou a "mentir" quanto ao orgulho - para quem nunca fez flores, eu acho que me saí muito, muito bem (Bolas!!! - quero dizer: Flores!!! Fllllllores!!!!)

Baptizado da Pikena - Bolo (swirl decor e cestos de flores em cupcake)


Massa Red Velvet, com buttercream swirl decor com corantes dourado, dourado metalizado e purpurinas, 
Bolo de 2 camadas (para cortar "na Fotografia") e CupCakes para servir aos convidados

(fiquei muito orgulhosa do meu trabalho! O melhor de tudo, é que para se experimentar, treinar e aprender, comesse muuuuiiiiiiito bolo pelo caminho!!!)

outros "olhos" - máquinas, telemóveis, etc...

Baptizado da Pikena - ofertas



Licor e Compota de Framboesa Rosa
(ambos caseiros - e digo "caseiros": Cá de Casa!)
Papel, fio dourado, algodão e muita paciência!
Um Xi coração especial à Titia Susana que Ajudou (e muito!!!) no trabalho de croché
(também "Cá de Casa)

(vou ver se arranjo ainda algum convite "intacto" quanto baste - afinal, também é na mesma Linha de Produto)

2º Aniv Filhota - Baby Cakes


BabyCake massa colorida coberta com chocolate branco e pepitas coloridas
(creche)

Bolo de Rolo colorido com recheio de creamcheese
BabyCake de chocolate com cobertura de chocolate (branco e negro) e pepitas de açúcar




Arco-íris Enrolado


15o aniversário do Padrinho da Filhota!
Bolo Arco-íris enrolado com recheio de creamcheese e pedaços de chocolate de leite.

Friday, February 20, 2015

Sorvete de Framboesa Rosa "cá de casa"

cone de baunilha com sorvete (caseiro) de framboesa e bombom de chocolate com framboesa bêbeda de licor (de framboesa) caseiro

Monday, January 26, 2015

Torta Girassol "cá de casa"

Massa Salgada com Vinho
Recheio "desenrasca" com salsichas, espinafres e queijo raclette

Bolo "Cá de Casa" - 1º Aniv Filhota!!!

Massa Red Velvet multicolor, buttercream light, bolinhas, chupa-chupas e Alegria!

(nem imaginam o que já inventei o ano inteiro a tentar decidir o que fazer no 2º que já se aproxima)